단백질 파우더로 인절미를 만들었다구요?!
인절미는 고소한 콩고물이 생명!
콩고물 대신 베지어트(곡물맛)로 인절미를 만들어 본다면…?
전자레인지로 간단하게 만든 쫄깃쫄깃 찹쌀반죽에 베지어트 가루를 골고루 묻혀주면
간식으로 맛있게 먹을수 있는 초간단 인절미 완성✨
[재료]
찹쌀가루 100g, 물 100ml, 베지어트 곡물맛 2스쿱, 설탕 1스푼, 소금 조금
[기가막힌 초간단 레시피]
- 찹쌀가루와 설탕, 소금, 물을 넣고 잘 섞어주세요
- 잘 섞은 반죽은 랩을 덮어 전자레인지에 2분 돌려주세요
- 전자레인지에서 꺼낸 반죽은 쫄깃쫄깃해 지도록 잘 치대주세요
- 베지어트 2스쿱을 만들어진 반죽에 골고루 묻혀주면
- 단백질 인절미 완성!
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